Le véganisme c’est quoi ? Quel est l’intérêt ?

Selon Wikipédia :

Le véganisme, dit également végétalisme intégral, est un mode de vie qui refuse l'exploitation des animaux, et exclut donc la consommation de produits d'origine animale.

Explications…

Une personne végane n’aura pas d’animaux de compagnie, ni ne mangera de viande ou autre aliment d’origine animale et enfin ne portera pas de cuir ni de laine.

Il y a plusieurs intérêts à être végan :

Pour le bien-être animal :

La raison principale du véganisme est le souci des droits et du bien-être des animaux.

Les végans reconnaissent que tous les êtres vivants ont le droit d'autodétermination et ne doivent pas souffrir inutilement pour notre plaisir et notre amusement.

Pour le climat :

En ce qui concerne l’écologie et la durabilité, un régime végane offre incontestablement de grands avantages. A l’heure actuelle, l’élevage, la production de viande et de produits laitiers sont intenables pour notre planète. Non seulement 70% des terres cultivables et 30% de la surface totale terrestre sont utilisées pour l’élevage, mais le bétail est en plus responsable de 18% de l’ensemble des émissions de CO2.

Et pour la santé :

Un régime végan peut également offrir des avantages majeurs pour la santé. Les recherches scientifiques ont montré que les véganes adoptant un mode d’alimentation varié courent moins le risque de développer entre autres des maladies cardiovasculaires, ainsi que certains cancers. (Comme cité précédemment).

BE VEGAN – Pourquoi le véganisme ? [en ligne] – Disponible sur <https://bevegan.be/fr/au-sujet-du-veganisme/pourquoi-le-veganisme/#:~:text=La%20raison%20principale%20du%20véganisme,notre%20plaisir%20et%20notre%20amusement.> (Page consultée le 25/03/23)

WIKIPEDIA – Véganisme [en ligne] - Disponible sur : <https://fr.wikipedia.org/wiki/Véganisme> (Page consultée le 25/03/23)

COLDSNOWSTORM - Enseigne sans viande au supermarché. (23 février 2022) [jpg] In : istock. Disponible sur <https://www.istockphoto.com/fr/photo/enseigne-sans-viande-au-supermarché-gm1372153457-441330531?phrase=vegan> (Page consultée le 25/03/23)